Deméter para os gregos, Céres para os romanos e Gaia para os filósofos, esta divindade mitológica representa o Planeta Terra e suas funções diversas.
Conta a lenda que ela é filha de Cibele (lua) e Saturno ou Cronos (Senhor do Tempo) é representada por uma jovem mulher grávida, pois esta sempre gerando uma nova vida e nutrindo seus filhos.
Ela é a personificação da Agricultura com seus plantios e colheitas, além de arrar, revolver terras e tornar fértil o solo através de rodízios de culturas agrícolas.
Seu ritual é feito entre 15 de Abril a 15 de Maio, onde as colheitas são mais intensas. Os cereais, os grãos em geral, as frutas em cachos e as sementes são seus presentes para os filhos mortais.
Numa celebração à Deméter temos que reverenciar também seus pais, pois sem a lua e o sol nada seria perfeito. O ciclo não se completaria. A lua (Cibele) comanda os ciclos de plantios, e a hidrologia. Já Saturno determina a fertilidade do solo e as podas dos vegetais.
Numa festa em celebração a Céres, temos pelo menos 7 tipos de pães feitos com diferentes cereais, frutas em cachos e secas, vinhos e flores. Em homenagem a sua mãe colocamos uma grande bacia de água que reflete a lua e folhas de louro espalhadas num linho branco para colher gotas de orvalhos sagrados. Fazemos um círculo de pedras (sempre o numero de convidados, pois estas os representam) e entre elas colocamos galhos secos e velas para homenagear Cronos. Alguns gostam de fazer um extrato com cevada, tipo uma cerveja amarga que também pode ser servido em homenagem a ele. Mas qualquer coisa que lembre o subsolo já é de grande valia, como por exemplo raízes tais como, mandioca e ou gengibre.
A mesa deve ser posta com uma toalha de linho branco, ao centro uma cesta decorada com ramos de trigo seco, e os diferentes pães. o ponche também pode ser colocado lá. Pétalas de flores amarelas e brancas, frutos secos, castanhas e um assado deve ser servido. Pois estamos celebrando a prosperidade e a fartura.
Rituais de advinhação com espelhos, grãos, gravetos e materiais extraídos da natureza são bem vindos.
Tudo que comemos, devemos repartir, não cortar, dividir com as mãos e ofertar ao outro. Isso simboliza a nobreza e generosidade que nos é concedida.
Nesses ritos cantamos, dançamos e agradecemos a Gaia por tão encantadora generosidade para com seus filhos.
As folhas com orvalhos devem ser levadas pelos convidados e colocado em garrafas com água mineral ou filtrada, para que eles a tomem e sintam se purificados por Deméter, Cibele e Cronos.
Por: Agharta - Sacerdotisa de Lioness
