domingo, 17 de fevereiro de 2013
ART&MAGIA - BRUXA NA COZINHA
Pavê de liquidificador de diamante negro e sorvete
(Mimo para corações solitários)
INGREDIENTES:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/4 de litro de sorvete de creme
340g de chocolate diamante negro picado
MODO DE PREPARO:
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Reserve.
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o sorvete e a gelatina reservada.
Em um refratário ou em taças individuais, alterne camadas de creme e camadas de chocolate picado.
Leve à geladeira por 3 horas ou até firmar bem.
INGREDIENTES:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/4 de litro de sorvete de creme
340g de chocolate diamante negro picado
MODO DE PREPARO:
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Reserve.
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o sorvete e a gelatina reservada.
Em um refratário ou em taças individuais, alterne camadas de creme e camadas de chocolate picado.
Leve à geladeira por 3 horas ou até firmar bem.
ART&MAGIA - BRUXA NA COZINHA
SUGESTÃO DE LANCHE NOTURNO
BATATAS LAMINADAS
Ingredientes
6 batatas médias
1 colher (sopa) de manteiga
1 sachê de tempero pronto em pó
Molho
1/2 copo de requeijão cremoso
1/2 colher (sopa) de shoyu
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
Preparo
_ Em uma tigela, misture os ingredientes do molho. Reserve
_ Descasque as batatas e coloque em um espeto de madeira para churrasco, no sentido do comprimento, abaixo da metade
BATATAS LAMINADAS
Ingredientes
6 batatas médias
1 colher (sopa) de manteiga
1 sachê de tempero pronto em pó
Molho
1/2 copo de requeijão cremoso
1/2 colher (sopa) de shoyu
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
Preparo
_ Em uma tigela, misture os ingredientes do molho. Reserve
_ Descasque as batatas e coloque em um espeto de madeira para churrasco, no sentido do comprimento, abaixo da metade
_ Disponha o espeto horizontalmente e corte a parte superior da batata em fatias finas, no sentido vertical, até atingir o espeto
_ Em uma tigela, misture a manteiga com o tempero e pincele as batatas.
_ Coloque as batatas em uma assadeira, ainda nos espetos e asse em forno preaquecido, em temperatura média, por cerca de 50 minutos ou até que as batatas estejam cozidas e douradas
_ Sirva com o molho.
_ Em uma tigela, misture a manteiga com o tempero e pincele as batatas.
_ Coloque as batatas em uma assadeira, ainda nos espetos e asse em forno preaquecido, em temperatura média, por cerca de 50 minutos ou até que as batatas estejam cozidas e douradas
_ Sirva com o molho.
ART&MAGIA - BRUXA NA COZINHA
SOBREMESA PARA ESPANTAR O CIÚMES (MARACUJÁ)
Ingredientes:
1 bolo pronto sabor chocolate
Ingredientes:
1 bolo pronto sabor chocolate
CREME DE MARACUJÁ
1 lata de leite condensado
1 xícara de suco concentrado de maracujá
2 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em meia xícara de leite
CHANTILY
1 caixinha de creme de leite para chantily
COBERTURA
1 xícara de polpa de maracujá com sementes
1 xícara de açúcar
1 colher (sobremesa) de amido de milho dissolvido em meia xícara de leite
Modo de preparo:
Em uma panela levar ao fogo os ingredientes do creme. Mexer até ferver e engrossar. Amornar. Bater o creme para chantily conforme instrução da embalagem. Reservar. Levar ao fogo em uma panela os ingredientes da cobertura. Deixar até engrossar,mexendo. Esfriar. Colocar no fundo de um refratário o bolo fatiado,despejar o creme de maracujá morno. Esperar esfriar o creme de maracujá, cobrir com o chantily e colocar a cobertura de maracujá. Levar à geladeira.
CONHECIMENTO - LEI NATURAL DO SEXO
O uso do sexo é uma lei natural na esfera da Crosta
Ninguém contesta esse caráter das manifestações sexuais nos círculos da carne, mas todas as leis_naturais na experiência humana devem ser exercidas, como em toda parte, sobre as bases da lei universal do bem e da ordem.
* Quem foge ao bem, é defrontado pelo crime;
* quem foge à ordem, cai no desequilíbrio.
* As uniões sexuais, portanto, que se efetuem a distância desses sublimes imperativos, transformam-se em causas geradoras de sofrimento e perturbação.
* Ao demais, não devemos esquecer que o sexo, na existência humana, pode ser um dos instrumentos do amor, sem que o amor seja o sexo. Por isso mesmo, os homens e as mulheres, cuja alma se vai libertando dos cativeiros da forma física, escapam, gradativamente, do império absoluto das sensações carnais.
* Para eles, a união sexual orgânica vai deixando de ser uma imposição, porque aprendem a trocar os valores divinos da alma, entre si, alimentando-se reciprocamente, através de permutas magnéticas, não menos valiosas para os setores da Criação Infinita, gerando realizações espirituais para a eternidade gloriosa, sem qualquer exigência dos atritos celulares.
* Para esse gênero de criaturas, a união reconfortadora e sublime não se acha circunscrita à emotividade de alguns minutos, mas constitui a integração de alma com alma, através da vida inteira, no campo da Espiritualidade Superior.
* Diante dos fenômenos da presença física, bastam-lhes, na maioria das vezes, o olhar, a palavra, o simples gesto de carinho e compreensão, para que recebam o magnetismo criador do coração amado, impregnando-se de força e estímulo para as mais difíceis edificações.
Ninguém contesta esse caráter das manifestações sexuais nos círculos da carne, mas todas as leis_naturais na experiência humana devem ser exercidas, como em toda parte, sobre as bases da lei universal do bem e da ordem.
* Quem foge ao bem, é defrontado pelo crime;
* quem foge à ordem, cai no desequilíbrio.
* As uniões sexuais, portanto, que se efetuem a distância desses sublimes imperativos, transformam-se em causas geradoras de sofrimento e perturbação.
* Ao demais, não devemos esquecer que o sexo, na existência humana, pode ser um dos instrumentos do amor, sem que o amor seja o sexo. Por isso mesmo, os homens e as mulheres, cuja alma se vai libertando dos cativeiros da forma física, escapam, gradativamente, do império absoluto das sensações carnais.
* Para eles, a união sexual orgânica vai deixando de ser uma imposição, porque aprendem a trocar os valores divinos da alma, entre si, alimentando-se reciprocamente, através de permutas magnéticas, não menos valiosas para os setores da Criação Infinita, gerando realizações espirituais para a eternidade gloriosa, sem qualquer exigência dos atritos celulares.
* Para esse gênero de criaturas, a união reconfortadora e sublime não se acha circunscrita à emotividade de alguns minutos, mas constitui a integração de alma com alma, através da vida inteira, no campo da Espiritualidade Superior.
* Diante dos fenômenos da presença física, bastam-lhes, na maioria das vezes, o olhar, a palavra, o simples gesto de carinho e compreensão, para que recebam o magnetismo criador do coração amado, impregnando-se de força e estímulo para as mais difíceis edificações.
sábado, 16 de fevereiro de 2013
ART&MAGIA - BRUXA NA COZINHA
PÃO DE MEL (A JUNÇÃO DAS ESPECIARIAS, COM OS DIFERENTES AÇÚCARES E MUITA MAGIA FAZ DESSA RECEITA ÚNICA E ESPECIAL NA REALIZAÇÃO E CONQUISTA DE TRABALHO E AMOR)
1 xícara de mel
1 xícara de cha de açucar refinado
1/2 xicara de açucar mascavo
5 colheres de sopa de chocolate em po
1 xícara de cha bem forte feito com 1 colher de erva doce, cravo, canela e gengibre picado
3 1/2 xícaras de cha de farinha de trigo
1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
1 xícara de cha de leite
1 colher rasa de canela moída
1 colher de cafe de cravo moído
1 colher de gengibre em pó
1/2 colher rasa de noz-moscada ralada
1 colher rasa de nescafé
1 colher de rapadura de cana ralada
Modo de Preparo
1. Misture muito bem os quatros primeiros ingredientes
2. Em seguida adicione o chá coado e bem quente
3. Logo de pois coloque a farinha aos poucos e o bicarbonato dissolvido no leite
4. Misture bem e junte os demais ingredientes
5. Coloque a massa em formas de pão de mel bem untadas e enfarinhadas e asse em forno a 200°C, por 20 a 25 minutos, deixe esfriar
6. Desenforme e rechei os pãezinhos de mel com doce de leite ou brigadeiro, e deixe descansar
7. Depois banhe os pães de mel no chocolate ao leite ou meio amargo.
ART&MAGIA - BRUXA NA COZINHA
A ASSOCIAÇÃO DA ENERGIA DE ATRAÇÃO DO CAFÉ COM A ENERGIA DE REALIZAÇÃO DO CHOCOLATE TEREMOS UMA PERFEITA HARMONIA ENTRE DESEJO E CONQUISTA!
ROCAMBOLE DE CHOCOLATE COM CAFÉ
Massa
4 unidade(s) de ovo
110 gr de açúcar
1/2 colher(es) (chá) de essência de baunilha
50 gr de farinha de trigo
50 gr de cacau em pó
1/2 colher(es) (café) de sal
quanto baste de açúcar de confeiteiro para polvilhar
Recheio
1/2 xícara(s) (chá) de café forte
110 gr de açúcar
4 unidade(s) de gema de ovo
1 tablete(s) de margarina
1/2 xícara(s) (chá) de farinha de amêndoas
Calda
3 colher(es) (sopa) de café forte
1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
ROCAMBOLE DE CHOCOLATE COM CAFÉ
Massa
4 unidade(s) de ovo
110 gr de açúcar
1/2 colher(es) (chá) de essência de baunilha
50 gr de farinha de trigo
50 gr de cacau em pó
1/2 colher(es) (café) de sal
quanto baste de açúcar de confeiteiro para polvilhar
Recheio
1/2 xícara(s) (chá) de café forte
110 gr de açúcar
4 unidade(s) de gema de ovo
1 tablete(s) de margarina
1/2 xícara(s) (chá) de farinha de amêndoas
Calda
3 colher(es) (sopa) de café forte
1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
MODO DE PREPARO
Massa
Na batedeira, bata as claras em neve e junte as gemas, uma a uma. Acrescente o açúcar e a baunilha. Pare de bater e adicione a farinha de trigo, o cacau e o sal. Passe para uma assadeira retangular grande untada e forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por 40 minutos. Retire do forno, desenforme sobre um pano de prato úmido e polvilhado com açúcar de confeiteiro. Retire o papel manteiga e enrole a massa como um rocambole, junto com o pano. Deixe esfriar enrolado.
Massa
Na batedeira, bata as claras em neve e junte as gemas, uma a uma. Acrescente o açúcar e a baunilha. Pare de bater e adicione a farinha de trigo, o cacau e o sal. Passe para uma assadeira retangular grande untada e forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por 40 minutos. Retire do forno, desenforme sobre um pano de prato úmido e polvilhado com açúcar de confeiteiro. Retire o papel manteiga e enrole a massa como um rocambole, junto com o pano. Deixe esfriar enrolado.
Recheio
Leve ao fogo, o café e o açúcar, sem mexer, até dar o ponto de calda média. Bata as gemas na batedeira e despeje, em fio, a calda quente, sem parar de bater até esfriar o creme. Diminua a velocidade da batedeira, adicione a manteiga, batendo bem até ficar cremosa e junte a farinha de amêndoas. Leve à geladeira por 20 minutos.
Calda
Em uma panela, coloque o café, o açúcar e leve ao fogo. Quando o açúcar derreter totalmente, desligue e junte o conhaque.
Montagem
Desenrole a massa e pincele a calda sobre toda a superfície. Espalhe o recheio e enrole novamente, dessa vez sem o pano. Decore a gosto.
Leve ao fogo, o café e o açúcar, sem mexer, até dar o ponto de calda média. Bata as gemas na batedeira e despeje, em fio, a calda quente, sem parar de bater até esfriar o creme. Diminua a velocidade da batedeira, adicione a manteiga, batendo bem até ficar cremosa e junte a farinha de amêndoas. Leve à geladeira por 20 minutos.
Calda
Em uma panela, coloque o café, o açúcar e leve ao fogo. Quando o açúcar derreter totalmente, desligue e junte o conhaque.
Montagem
Desenrole a massa e pincele a calda sobre toda a superfície. Espalhe o recheio e enrole novamente, dessa vez sem o pano. Decore a gosto.
ART&MAGIA - BRUXA NA COZINHA
SUGESTÃO DE BOLO DIFERENTE
JUNTE O CLASSICO BOLO DE CHOCOLATE COM A DELICADEZA DO PUDIM
1 Mistura de bolo de chocolate;
2 pacotes de pudim de baunilha
4 xícaras de leite
Biscoitos de chocolate triturado para cobertura
Faça o bolo de chocolate conforme as instruções da embalagem.
Em uma panela, adicione o leite à mistura de pudim e misture bem para não embolotar.
Deixe a mistura do pudim descansar por cerca de 2 minutos.
Quando o bolo estiver assado, enquanto ainda quente, use o cabo de uma colher para fazer furos.
Despeje a mistura do pudim sobre o bolo quente, espalhe o creme do pudim com uma colher e empurre suavemente para baixo sobre os furos.
Em seguida, coloque o bolo na geladeira para esfriar completamente. Cerca de uma hora.
JUNTE O CLASSICO BOLO DE CHOCOLATE COM A DELICADEZA DO PUDIM
1 Mistura de bolo de chocolate;
2 pacotes de pudim de baunilha
4 xícaras de leite
Biscoitos de chocolate triturado para cobertura
Faça o bolo de chocolate conforme as instruções da embalagem.
Em uma panela, adicione o leite à mistura de pudim e misture bem para não embolotar.
Deixe a mistura do pudim descansar por cerca de 2 minutos.
Quando o bolo estiver assado, enquanto ainda quente, use o cabo de uma colher para fazer furos.
Despeje a mistura do pudim sobre o bolo quente, espalhe o creme do pudim com uma colher e empurre suavemente para baixo sobre os furos.
Em seguida, coloque o bolo na geladeira para esfriar completamente. Cerca de uma hora.
INVISTA EM VOCÊ!
Num tempo de mudanças como o que estamos vivendo, o maior risco que corremos é o de ficarmos para trás, de nos fossilizarmos, de ficarmos atrasados com a tecnologia, com novos processos que surgem a cada dia no setor em que trabalhamos.
Conheço muita gente que fica esperando que a empresa ou que outras pessoas lhes forneçam os meios para que aprendam mais, para que cresçam mais. Isso é um grande erro. Outro dia mesmo, numa multinacional de origem americana, havia um supervisor sendo cogitado para ser promovido a gerente. Quando lhe perguntaram se falava inglês, ele respondeu: “Esse é o meu problema. Eu não sei falar inglês”. E é claro, não foi promovido. Ele veio conversar comigo e eu lhe perguntei há quantos anos trabalhava naquela empresa americana. Ele respondeu: “15 anos” e emendou “justo agora que aparece essa minha grande chance, eu fui preterido só porque não falo inglês.” Eu não tive outra reação a não ser dizer a ele o seguinte: “- Você trabalha há 15 anos numa empresa multinacional americana e nunca se interessou em aprender inglês?” Ele respondeu: “- Fiquei esperando que a empresa me fornecesse um curso de inglês e o tempo foi passando...”.
Ninguém investe em pessoas que não investem em si próprias em primeiro lugar. Ninguém gasta vela com mau defunto, como diriam os antigos. Quem tem a primeira obrigação de aprender sobre o que fazemos ou de nos aperfeiçoarmos somos nós próprios. Por menos recursos que tenhamos, é preciso que disponibilizemos dinheiro, tempo e energia para nos aperfeiçoarmos fazendo cursos, aprendendo, nos interessando pelas coisas que fazemos e por novas tecnologias, como aprender a trabalhar com computadores, por exemplo. Se você trabalha em uma empresa que produz ou vende cerveja, trate de saber a diferença entre Pilsen, Bock, Lagger e outros tipos de cerveja. Se você trabalha numa empresa que produz ou vende papel, saiba os vários tipos de papel existentes no mercado mundial e quais os seus usos, e assim por diante. Vá numa biblioteca, pergunte, consulte uma enciclopédia, se interesse, envolva-se com aquilo que faz.
(por Luis Marins).
Conheço muita gente que fica esperando que a empresa ou que outras pessoas lhes forneçam os meios para que aprendam mais, para que cresçam mais. Isso é um grande erro. Outro dia mesmo, numa multinacional de origem americana, havia um supervisor sendo cogitado para ser promovido a gerente. Quando lhe perguntaram se falava inglês, ele respondeu: “Esse é o meu problema. Eu não sei falar inglês”. E é claro, não foi promovido. Ele veio conversar comigo e eu lhe perguntei há quantos anos trabalhava naquela empresa americana. Ele respondeu: “15 anos” e emendou “justo agora que aparece essa minha grande chance, eu fui preterido só porque não falo inglês.” Eu não tive outra reação a não ser dizer a ele o seguinte: “- Você trabalha há 15 anos numa empresa multinacional americana e nunca se interessou em aprender inglês?” Ele respondeu: “- Fiquei esperando que a empresa me fornecesse um curso de inglês e o tempo foi passando...”.
Ninguém investe em pessoas que não investem em si próprias em primeiro lugar. Ninguém gasta vela com mau defunto, como diriam os antigos. Quem tem a primeira obrigação de aprender sobre o que fazemos ou de nos aperfeiçoarmos somos nós próprios. Por menos recursos que tenhamos, é preciso que disponibilizemos dinheiro, tempo e energia para nos aperfeiçoarmos fazendo cursos, aprendendo, nos interessando pelas coisas que fazemos e por novas tecnologias, como aprender a trabalhar com computadores, por exemplo. Se você trabalha em uma empresa que produz ou vende cerveja, trate de saber a diferença entre Pilsen, Bock, Lagger e outros tipos de cerveja. Se você trabalha numa empresa que produz ou vende papel, saiba os vários tipos de papel existentes no mercado mundial e quais os seus usos, e assim por diante. Vá numa biblioteca, pergunte, consulte uma enciclopédia, se interesse, envolva-se com aquilo que faz.
(por Luis Marins).
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