domingo, 26 de fevereiro de 2012

ART&MAGIA - BRUXA NA COZINHA

DOLCE SEDUZIONE - UNA RICETTA DAS STREGAS
Taças de Morangos, Suspiros e Chantilly
(4 Porções)

Ingredientes

1 e 1/2 caixas de morangos lavados e secos (sedução)
1 xícara (chá) de creme de leite fresco geladíssimo (energia e magnetismo)
2 colheres (sopa) de açúcar (aproximação)
4 gotas de essência de baunilha (conquista)
24 suspirinhos comprados prontos (delicadeza)
Raspas de chocolate meio amargo (opcional) (energia extra)

Chantilly

Preparo
Ponha o creme na tigela da batedeira e bata em velocidade média até começar a encorpar, acrescente o açúcar, aos poucos, e a essência. Bata até ficar firme, mas não bata demais, pois poderá virar manteiga, rsrs.

Montagem
Distribua os suspirinhos igualmente entre as taças. Ponha os morangos cortados sobre os suspiros e, usando um saco de olástico, corte uma ponta e decore com o chantilly sobre os morangos.

obs: também ficam ótimos com pêssegos (sensualidade)