BISCOITINHOS DE CANELA PARA ATRAIR A PROSPERIDADE
(renderam 30 unidades)
Ingredientes
150g de farinha de trigo
30g de amido de milho
100g de açúcar mascavo
2 ovos médios
25g de manteiga sem sal
1 colher (sobremesa) não muito cheia de canela em pó
1/2 colher (chá) de fermento químico - para bolos
(renderam 30 unidades)
Ingredientes
150g de farinha de trigo
30g de amido de milho
100g de açúcar mascavo
2 ovos médios
25g de manteiga sem sal
1 colher (sobremesa) não muito cheia de canela em pó
1/2 colher (chá) de fermento químico - para bolos
Preparo
Misture todos os ingredientes usando a ponta dos dedos até formar uma massa lisa e uniforme. Enfarinhe uma bancada e abra essa massa com um rolo, até ficar com a espessura bem fina, mais ou menos uns 2 milímetros. Corte retângulos de 7 x 4 cm e enrole cada uma das partes como se fosse uma canela em rama. Coloque cada um desses rolos em assadeira untada e enfarinhada ou untada e revestida com papel manteiga, deixando um espaço de mais ou menos 2 cm entre eles.
Misture todos os ingredientes usando a ponta dos dedos até formar uma massa lisa e uniforme. Enfarinhe uma bancada e abra essa massa com um rolo, até ficar com a espessura bem fina, mais ou menos uns 2 milímetros. Corte retângulos de 7 x 4 cm e enrole cada uma das partes como se fosse uma canela em rama. Coloque cada um desses rolos em assadeira untada e enfarinhada ou untada e revestida com papel manteiga, deixando um espaço de mais ou menos 2 cm entre eles.
