Se você precisa de uma dose extra de energia e força, essa farofa é tudo de bom, pois em sua receita estão ingrediente que além de dar energia ao cérebro, auxíliam a combater o cansaço e o stress.
Ingredientes
500g de farinha de mandioca
1 xíc. (chá) de uvas-passas
1 xíc. (chá) de ameixas-pretas picadas
1 xíc. (chá) de damascos picados
1 xíc. (chá) de nozes picadas
1 cebola grande picada
½ xíc. (chá) de azeite de oliva extra-virgem
3 col. (sopa) de manteiga
sal marinho e pimenta-do-reino a gosto
Modo de fazer
Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola, acrescente os demais ingredientes e misture. Retire do fogo e sirva em seguida.
Dica: Pode acompanhar arroz branco e um belo assado.
500g de farinha de mandioca
1 xíc. (chá) de uvas-passas
1 xíc. (chá) de ameixas-pretas picadas
1 xíc. (chá) de damascos picados
1 xíc. (chá) de nozes picadas
1 cebola grande picada
½ xíc. (chá) de azeite de oliva extra-virgem
3 col. (sopa) de manteiga
sal marinho e pimenta-do-reino a gosto
Modo de fazer
Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola, acrescente os demais ingredientes e misture. Retire do fogo e sirva em seguida.
Dica: Pode acompanhar arroz branco e um belo assado.
