No oriente o arroz é o principal alimento e símbolo da fertilidade e da prosperidade.Na mitologia japonesa Inari é o deus do arroz e da agricultura. Daikoku, o deus da riqueza, é muitas vezes representado por um saco de arroz. Conforme o rito xintoísta, o arroz é oferecido à alma dos antepassados, no oratório familiar, um bolo de arroz (moshi).
Conta a tradição árabe que o arroz é um ali...mento sagrado porque nasceu de uma gota de suor de Maomé, a qual tendo caído do paraíso, multiplicou-se pela terra, a fim de saciar a fome dos homens (Plantas que curam - Frederico Moreira).
RECEITA:
Apoveite a sobra do arroz feito na ceia, faça um refogado com algumas especiárias junte uvas passas, sobras de carnes desfiadas e castanhas. Além de reaproveitar os alimentos a fartura estará presente por mais tempo em sua casa.
